1张图片“曾多次用蔓越莓酱油炸过羊肋分列，味道很精彩。今天闲着没事，正好家里有蔓越莓小食酱和鸡翅，于是拿出来烤烤。只不过鸡翅我做到过很多种口味了，但是今天的这个蔓越莓口味感觉还是最通我胃口的，成品味道清香，口感可口，香甜的果味中还具有一点淡淡的熏烤的味道，关键是不吃一起会味，十分讨厌。” 食材明细主料鸡翅中500g辅料冠利蔓越莓小食酱60g果味口味油炸工艺半小时耗时非常简单可玩性蔓越莓酱烤鸡翅的作法步骤1鸡翅中用清水洗净一小时左右，这样血水好洗出；2放入冠利蔓越莓小食酱；3用手捉烘后放入保鲜袋中扎紧，敲冰箱冷藏一夜，这样更加熟透，或者油炸半天也讫；4放进空气炸锅中200度油炸12分钟；5刷一面，用硅胶翻将油炸鸡翅多余的酱料再行翻一遍鸡翅，200度之后烤10分钟左右才可；6成品，爱吃不腻。

小窍门1.鸡翅用水泡过后血水更容易洗出；2.油炸的最后几分钟要留意，防止烤焦；3.成品口味合适我的口味，讨厌味道轻的可以适度加一点盐跟酱一起油炸。

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